粘りのあるステンレス系鋼材に滑らかで掛かる刃を出す事が出来ます。 炭素鋼の包丁でも良い刃を出すことができます。 【商品１】 酔心 イノックス専用 中砥石 #1000 サイズ(約)：205mm×68mm×33mm 重　量(約)：1010g 付属品：元箱 【商品２】 酔心 イノックス専用 超仕上げ砥石(台付) #6000 サイズ(約)：206mm×75mm×25mm (砥石のみ) 重　量(約)：970g 付属品：元箱 ■単品販売不可 ■輸送中の破損防止のためプチプチで保護して発送いたします。 ■ご注意(要プロフ確認) #砥石 #包丁 #ステンレス